Tras el éxito de la Tea Brewers Cup del Reino Unido en 2015, hemos decidido satisfacer la demanda de que haya una World Tea Brewers Cup. Creado por Waterloo Tea y Postcard Teas , el objetivo es formar una comunidad donde se puedan compartir ideas que conduzcan a la creación de normas y mejores prácticas.

La fecha se fijó para coincidir con el evento World Of Coffee que tendrá lugar en la Royal Dublin Society, Irlanda. Este evento albergará competencias relacionadas con el café, en particular el Campeonato Mundial de Baristas, la Copa Mundial de Cerveceros y el Campeonato Mundial de Aeropress .

Sentimos que no había mejor lugar para lanzar nuestra versión de la Copa Mundial de Cerveceros de Té.

El formato será ligeramente diferente al de la Tea Brewers Cup del Reino Unido de 2015 . Los principales cambios son que los puntos se otorgarán únicamente por gusto y no por habilidades de presentación/oratoria.

Describir :

Jueves 23 de junio, todo el día - Eliminatorias.

Los participantes recibirán tres tés y el cronómetro comenzará en 45 minutos. En ese tiempo tendrán que preparar lo mejor que puedan dichos tés. Las cervezas se pueden entregar en cualquier momento.

Una vez contadas las puntuaciones, los tres primeros clasificados pasarán a la final. Tras el anuncio, los finalistas recibirán seis tés que podrán llevarse y practicar con ellos.

Viernes 24 de junio, inicio a las 15:00 horas - Finales.

A los tres finalistas se les entregarán nuevamente los seis tés y los prepararán uno por uno, uno contra el otro. Se darán un total de ocho minutos para preparar cada té.

Al cabo de ocho minutos los tés serán llevados a los tres jueces quienes evaluarán individualmente cada uno de los tés y elegirán la bebida ganadora.

Si hay empate, todos los que empaten recibirán un punto cada uno.

Una vez elaborados los seis tés, se anunciará el ganador de la Copa Mundial de Cerveceros de Té inaugural.

Las reglas de inscripción y las hojas de puntuación se publicarán en breve.

El agua a utilizar será suministrada en las sedes, así como calderas. También se proporcionarán básculas y cuencos (200 ml) para las cervezas que se evaluarán. También estará disponible una pequeña cantidad de artículos para té.

Para ingresar - haga clic aquí..

El jueves por la tarde habrá un evento social en el nuevo sitio de Coffee Angel en el centro de la ciudad de Dublín. Este evento, patrocinado por la Academia del Té del Reino Unido, acogerá a la comunidad que se reunirá para tomar una copa y debatir sobre la formación de una Sociedad del Té, dirigida por miembros y propiedad de los miembros.

Reserve sus vuelos y alojamiento: prepárese para disfrutar de los buenos momentos que se vivirán en Dublín.

Para consultas sobre patrocinio y marketing, comuníquese con:

Correo electrónico: dublin@worldteabrewerscup.com

Medios de comunicación social

T: @WorldTeaBrewers