Le thé Puerh est si différent des autres thés. Ceux qui aiment vraiment le thé Puerh découvrent que son attrait ne réside pas seulement dans ses saveurs et textures uniques, mais aussi dans la façon dont il apaise l'esprit et le corps. Il a été présenté comme un miracle de perte de poids, à l’origine par les Chinois et plus récemment par des célébrités. Les thés Puerh peuvent être vieillis jusqu'à 50 ans dans des conditions d'humidité et de température contrôlées pour produire des thés qui ont une saveur et un arôme typiquement terreux, mûrs et doux.

Les thés portent le nom de la ville Puerh de la province du Yunnan, qui était autrefois le principal centre commercial des thés fabriqués dans la région.