Plus léger et moins musqué que le rooibos traditionnel, avec une couleur orange vif et une finale douce.
Techniquement, le Rooibos vert devrait être appelé buisson vert - car il conserve sa couleur verte (au lieu de devenir rouge) car il n'est pas oxydé.
Apaisant en soi, et également une excellente base pour ajouter des fruits et des arômes afin de créer des mélanges sans caféine.