Le Rooibos est une plante nutritive aux nombreux bienfaits pour la santé. Préparé comme le thé, c'est une source entièrement naturelle et sans caféine d'antioxydants puissants qui peuvent renforcer l'immunité naturelle du corps contre le vieillissement et les maladies. Le Rooibos contient des vitamines C et E ainsi que du fer, du zinc, du potassium et du calcium. Il favorise un sommeil réparateur et une relaxation.

Dénué d'amertume il est naturellement sucré sans sucre. Il ne pousse que dans les microclimats spécifiques de l’Afrique du Sud et était à l’origine consommé par les tribus nomades habitant le Cap occidental. Il est également connu sous le nom de buisson rouge africain.