Profil : Châtaignes douces et grillées.
Notre Dragon Well est moelleux et onctueux avec une finale fraîche et un arôme de châtaigne grillée. Dragon Well (Long Jing) est le thé vert chinois le plus célèbre, nommé d'après le point de repère du Dragon's Well dans la région du lac occidental du Zhejiang, d'où le thé est originaire.
Un thé vert cuit à la poêle et frit à la main dans de grands woks. Il est réalisé un petit lot à la fois selon une technique de transformation artisanale qui donne un thé dont les feuilles ont la forme d'une lame d'épée.