Basée à Londres et visant à captiver l'imagination du public avec l'utilisation innovante du Steam Punk pour préparer des thés, Good & Proper Tea est un ajout bienvenu sur le marché, engageant et préparant bien du thé d'origine experte.

Les voici dans leurs propres mots :

"Good & Proper Tea sont des brasseurs et commerçants de thé en feuilles basés à Londres. Ils organisent tous deux une collection croissante de thés d'origine unique du monde entier, puis les infusent sur mesure dans leurs bars à thé pour garantir la meilleure saveur possible dans chaque tasse. Surtout connus pour servir des bières provenant de leur emblématique fourgon Citroën de 1974, ils viennent également d'ouvrir un salon de thé permanent à Clerkenwell, à Londres, ainsi qu'un plus petit bar à thé à Shoreditch.

Il n’y a jamais eu de moment plus excitant pour prendre le thé. Grâce à une plus grande attention accordée à la provenance dans l'industrie agroalimentaire et à un marché du café de spécialité de plus en plus passionnant, le Royaume-Uni prend enfin conscience de la qualité et de la variété du thé, ainsi que des nombreux bienfaits pour la santé qui en découlent. Nous nous sentons très chanceux d'en faire partie."